Programme de formation pour

les animateurs de circuits courts alimentaires

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Au sujet du projet

Les partenaires

Les phases du projet

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AU SUJET DU PROJET

Le projet « Rural Facilitator » est financé par l’Union Européenne programme Erasmus+. Le projet a débuté en novembre 2019 et dure 2 ans. L'objectif principal du projet est d'explorer les moyens possibles de générer et de pérenniser le poste de « facilitateur rural » (ou animateur de circuits courts alimentaires) et de développer les outils d’apprentissage et pédagogiques nécessaires pour former les personnes qui ont l'intention d'acquérir cette nouvelle compétence.

N° du projet : 2019-1-CZ01-KA202-061270

Le projet est réalisé par des partenaires internationaux aux parcours variés (voir plus dans la section «Partenaires»)

Les phases du projet

1. 11. 2019 - 31. 3. 2020

IO1/A1 - cartographier la situation actuelle

Il s’agit d’une recherche documentaire qui décrit les différentes voies suivies par chaque pays dans le développement de son écosystème de circuits courts alimentaires, les défis auxquels chacun est confronté, les moyens potentiels de les résoudre dans le cadre d’une organisation ou par une personne intermédiaire.

1. 11. 2019 - 31. 3. 2020

1. 2. 2020 - 31. 7. 2020

IO1/A2 - catalogue de compétences

Le catalogue de compétences s'appuiera sur les résultats de la recherche documentaire IO1 / A1. Sur la base de la situation spécifique de chaque pays et des conclusions générales mettant en évidence les similitudes et les différences en Europe, les partenaires définiront plus en détail les domaines de compétence sur lesquels ils souhaiteraient se concentrer.

1. 3. 2020 - 31. 12. 2021

IO2 - La feuille de route économique (business road map)

La feuille de route économique est le modèle permettant la viabilité de la mission de « faciliteur circuits courts ». Elle est fonction des systèmes économiques, juridiques, organisationnels spécifiques de chaque pays. Elle précisera comment chaque type d’animation de chaîne d'approvisionnement alimentaire courte peut être adaptée au contexte local.

1. 3. 2020 - 31. 12. 2021

1. 6. 2020 - 30. 6. 2021

IO3 - matériel d’apprentissage

Le matériel d’apprentissage servira de guide pour celles et ceux qui souhaitent faciliter la mise en place ou le développement de projets de circuits courts et qui ont besoin de connaissances spécifiques sur leur mise en place, sur les aspects juridiques, marketing, matériel, gestion, coopération.

1. 2. 2021 - 31. 3. 2022

IO4 - Matériel pédagogique

IO4 vise à développer un nouveau matériel de formation et un programme correspondant. Sur la base des résultats de IO1 et IO2 et conformément aux modules du manuel, un matériel de formation sera développé, axé sur le transfert des connaissances et le développement des compétences et aptitudes nécessaires aux futurs facilitateurs ruraux.

1. 2. 2021 - 31. 3. 2022

Partners

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Coordinateur
CZU - www.czu.cz
République Tchèque

Contact :
Jana Pitrova
pitrovaj@pef.czu.cz

Au sujet de CZU
L'Université tchèque des sciences de la vie de Prague a été créée en 1906. Le campus en constante évolution offre d'excellentes opportunités pour l'enseignement et la recherche. L'institution compte près de 25 000 étudiants inscrits qui, avec environ 1 500 membres du personnel (universitaires, chercheurs, techniciens et employés administratifs) forment un forum académique.

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Organisation partenaire
Hongrie
TREBAG - www.trebag.hu

Contact :
Andrea Kovesd
andrea.kovesd@trebag.hu

Au sujet de Trebag
TREBAG est une entreprise privée hongroise et un laboratoire vivant avec un vaste réseau local et régional. Leur domaine : création d’activité, innovation.

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Organisation partenaire
SPEKTRUM - www.sec.ro
Roumanie

Contact:
Katalin Ferencz
fskati@sec.ro

Au sujet de SPEKTRUM
SPEKTRUM est une ONG indépendante, dynamique et à but non lucratif qui propose une éducation et une formation formelles et non formelles dans une région rurale de Roumanie.

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Organisation partenaire
Savoir-Faire & Co- www.savoirfaireco.eu
France

Contact :
Arnaud Trolle
contact@savoirfaireco.eu

About Savoir-Faire & Co
Savoir-Faire & Co est une ONG qui s'intéresse principalement à la valorisation des métiers et savoir-faire écologiques, manuels, à travers un réseau d’artisans et d’agriculteurs.

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Organisation partenaire
ARID- www.arid.org.pl
Pologne

Contact :
Maciej Dymacz
lacjum@lacjum.org

Au sujet d’ARID
L'Association pour le développement des initiatives régionales (ARID) est une organisation non gouvernementale privée axée sur la promotion et le développement de l'idée d'apprentissage tout au long de la vie.

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Organisation partenaire
KISLEPTEK- www.kisleptek.hu
Hongrie

Contact :
Katalin Kujani
kujanikatalin@gmail.com

About KISLEPTEK
Kislépték est une organisation à but non lucratif qui travaille pour la production locale, en préservant les connaissances locales traditionnelles, la diversité culturelle, en favorisant la vie rurale et le travail indépendant.

Description du projet

L'objectif du projet est de promouvoir la valeur sociale et éducative du patrimoine culturel européen, dans le cadre de sa contribution à la création d'emplois, à la croissance économique et à la cohésion sociale. Le domaine principal du projet est le développement des circuits courts alimentaires (Short Food Supply Chain) qui est un outil pertinent de maintien du patrimoine culturel alimentaire européen. Cependant, les recherches menées ces dernières années, ainsi que les enquêtes auprès des producteurs et des consommateurs, ont mis en évidence le fait que les petits producteurs, isolés, rencontrent des difficultés de gestion / commercialisation. Ils doivent travailler ensemble pour accéder au marché. Des acteurs intermédiaires ont repris certaines de ces activités aux producteurs. Ce sont des organisateurs de la chaîne d'approvisionnement qui connaissent bien ce marché et les processus agricoles. Ils aident les agriculteurs à accéder au marché.

Les experts sont d’accord pour dire qu'il est nécessaire de créer une formation spéciale pour les organisateurs de circuits courts alimentaires (SFSC) et développer du matériel pédagogique. Mais en pratique ces outils font toujours défaut.

Par conséquent, le partenariat consiste à explorer les moyens possibles de générer le poste de « facilitateur rural » et de développer le matériel d'apprentissage et les outils de formation nécessaires pour former les personnes qui ont l'intention d'acquérir cette nouvelle compétence. Les résultats du projet permettront la mise en oeuvre d’une approche pédagogique innovante. Les organisateurs de circuits courts pourront participer au renforcement des capacités, ce qui aura un fort impact économique sur la réussite de la chaîne de valeur et sur le développement de l'emploi rural.

Public cible ?

Les principaux groupes cibles du projet sont: les organisateurs / animateurs potentiellement impliqués (avec un focus sur les femmes engagées); Employés des organisations LEADER; les organisateurs de marché déjà existants; ONG de développement rural; fournisseurs de restaurants; les organisateurs / prestataires de tourisme rural, les producteurs et les créateurs dans les zones rurales.

Objectifs généraux du projet
Partenaires
Activités du projet
Principaux résultats du projet

Le projet « Rural Facilitator » est financé par le programme Erasmus + de la Commission européenne. Le projet a débuté en novembre 2019 et dure 2 ans. L'objectif principal du projet est d'explorer les moyens possibles de générer le poste de « facilitateur rural », de développer le matériel d'apprentissage et les outils de formation nécessaires pour former les personnes qui ont l'intention d'acquérir cette nouvelle compétence.

Numéro de référence du projet: 2019-1-CZ01-KA202-061270. Le projet est réalisé par des partenaires internationaux d'horizons divers (voir plus dans la section «Partenaires»)



Ce projet a été financé avec le soutien de la Commission européenne.

Cette communication reflète uniquement le point de vue de l'auteur et la Commission Européenne ne peut être tenue responsable de l'utilisation qui pourrait être faite des informations qui y sont contenues.

 

Résultats du projet

 

Recherche documentaire (IO1/A1) (disponible uniquement en anglais)

Cette recherche documentaire montre comment la coopération des agriculteurs locaux peut être gérée, quelles sont les principales forces motrices des groupes d'agriculteurs qui fonctionnent déjà et quelles sont les compétences les plus pertinentes qui sont fournies par les organisateurs/facilitateurs de marché. L'analyse porte sur les spécificités des différents modes d'organisation des circuits courts alimentaires afin d'avoir une vision plus large des processus de gestion, du profil des gestionnaires/organisateurs de marché de proximité et des attentes des agriculteurs locaux.


Version longue de la recherche documentaire - télécharger le document

Version courte de la recherche documentaire - télécharger le document


Catalogue de compétences (IO1/A2) (disponible uniquement en anglais)

Le catalogue de compétences définit la demande réelle actuelle pour les compétences qui doivent être acquises par les animateurs ruraux. Les recommandations sont basées sur les résultats de l'enquête réalisée dans chaque pays du projet auprès des parties prenantes du projet. 
 
Catalogue de compétences - télécharger le document

Les bonnes pratiques françaises pour un modèle économique durable (IO2/A1) et La situation existante dans les pays partenaires (IO2/A2) (disponible uniquement en anglais)

Ce document consiste en l'identification d'éléments dans les bonnes pratiques françaises pour un modèle économique durable et la situation existante dans les pays partenaires. L'objectif principal de ce document est de faciliter l'appropriation des bonnes pratiques en matière de circuits de proximité en France par les partenaires du projet Facilitateur rural et de développer davantage la réalité des circuits de proximité et la situation économique des pays partenaires. Il couvre IO2/A1 et IO2/A2.

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Business model Canvas (IO2/A3) et Business Road Map (IO2/A4) (disponible uniquement en anglais)

Ce document contient le Business model Canvas (IO2/A3) et la Business Road Map (IO2/A4) pour tous les pays partenaires. Le Business Model Canvas permet de représenter sur une seule page (appelée canevas), l'ensemble d'un modèle d'entreprise. La Road Map (feuille de route) est un calendrier des futures étapes du projet Rural F ainsi que nos réflexions sur celui-ci.

Business model Canvas et Business Road Map - télécharger le document
 
Manuel (IO3) 

Un des principaux résultats de ce projet. Ce manuel contient 6 chapitres résumant les sujets les plus importants pour les animateurs ruraux sur la base des enquêtes précédentes.

Manuel - télécharger le document

Directives et méthodologie pédagogique (IO4/A1) (disponible uniquement en anglais)

Définition du contexte de l'ensemble de la formation, préparation des formateurs à la formation des animateurs et établissement de directives pédagogiques sur les principaux aspects de l'enseignement des différentes parties de la thématique à différents collectifs cibles. Il contient des descriptions de méthodes d'enseignement modernes pour répondre aux exigences des nouveaux besoins d'apprentissage. Il aborde le concept de constructivisme, de collectivisme et de gamification ainsi que le travail de projet et les outils web2.0 utilisés dans l'éducation.

Lignes directrices et méthodologie pédagogique - télécharger le document

Boîte à outils de formation (IO4/A2)

Matériel de formation pratique avec de courtes présentations (p.ex. ppts), et des exercices et tâches correspondants. Il comprend également un questionnaire d'entrée et un questionnaire final pour tester la connaissance des compétences des stagiaires au début et à la fin de la période de formation.

Boîte à outils - télécharger le document (ZIP)

Curriculum (IO4/A3) (disponible uniquement en anglais)

Un guide complet pour l'organisation de formations pour les animateurs ruraux.

Curriculum - télécharger le document

Pilote (IO4/A4) (disponible uniquement en anglais)

L'objectif était d'organiser une formation pilote pour 10 participants (selon la demande). Le rapport du pilote est disponible et il a été utilisé pour améliorer tous les résultats du projet.

Pilote - télécharger le document
 

Quiz (IO4)

Des quiz pour tester les connaissances et les compétences des stagiaires au début et à la fin de la période de formation.

Quiz - télécharger le document

 

Plateforme d'apprentissage

 Le matériel d'apprentissage numérisé avec les 6 chapitres résumant les sujets les plus importants pour les animateurs ruraux sur la base des enquêtes précédentes.

 

Autres matériaux

Lettre d'information 01/2020

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Lettre d'information 11/2021

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Lettre d'information 10/2021

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Lettre d'information 04/2022

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Contact

Si le projet vous intéresse ou si vous avez des questions ou des suggestions, n’hésitez pas à contacter le représentant national de l’organisation de coordination:
Université tchèque des sciences vivantes de Prague
Faculté d'économie et de gestion
Ing. Jana Pitrova, Ph.D.
pitrovaj@pef.czu.cz
+420775221186
www.pef.czu.cz

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